Coles de bruselas con quinoa

Receta de coles de bruselas con quinoa

Antes de nada desearos un Feliz Año!!! La quinoa es el ingrediente ideal para preparar recetas veganas, vegetarianas y saludables, es una excelente opción para las personas que ya no desean consumir arroz o pasta y buscan incorporar nuevos sabores en sus comidas. 2 Receta de coles de bruselas con quinoa Es importante mencionar que … Leer más

Lasaña de queso y quinoa

Receta de lasaña de queso y quinoa

Si eres amante de la lasaña, pero no puedes comerla porque estas en dieta estricta y tienes miedo de subir unos kilos de más, existe una opción rica y saludable con quinoa, que al realizar una vez se convertirá en tu platillo favorito. Aunque esta receta de lasaña de quinoa es válida parta cualquier época … Leer más

Nuggets de quinoa

Nuggets de quinoa - receta

Para todos aquellos que buscan un sabor diferente para sorprender a sus familiares o amigos en una reunión, los nuggets de quinoa te ayudarán a ser el líder de la cocina gracias a su excelente sabor y potencia nutricional. No es necesario depender del pollo para poder preparar unos deliciosos nuggets, demostrarás que existen otros … Leer más

Ensalada de quinoa con higos y queso de cabra

Ensalada de quinoa con higos y queso de cabra - receta

Las ensaladas están asociadas a los regímenes alimenticios, pero no siempre tiene porque ser así. Se trata de un alimento realmente rico, con muchos elementos que brindan sabor y nutrientes para el cuerpo. Son muchas las recetas de ensaladas que existen actualmente, cada región tiene su propuesta icónica, aunque lo mejor es comer las opciones … Leer más

Rollitos de col con quinoa

Receta de rollitos de col con quinoa y queso feta

Rollitos de col con quinoa y queso feta Los rollitos de col han ido ganando popularidad en la cocina actual, sobre todo porque se trata de un plato vegetariano, que puede ir combinado con distintos elementos. El sabor de la col es muy neutro, pero si se le colocan acompañamientos cremosos e intensos, se tendrá … Leer más

Fajitas con quinoa

receta de Fajitas con quinoa

Las fajitas son una comida saludable y ligera, que puede ser consumida casi en cualquier hora del día. Sin embargo, es mucho más usual comerlas durante la mañana, como desayuno suave, o en la tarde, para complementar una comida balanceada. Resultan mucho más deliciosas si se les agrega a la composición quinoa, que es un … Leer más

Ensalada de quinoa, espinacas y champiñones

Receta de Ensalada de quinoa, espinacas y champiñones

Fresca ensalada de quinoa, espinacas y champiñones Las ensaladas con quinoa son ricas, depuran el organismo y permiten conseguir saciedad por más tiempo. Y la receta que hoy ponemos a tu alcance te facilita en muy poco tiempo elaborar una ensalada bastante completa; que puede ser acertadamente una cena. O, si cuidas con dedicación y … Leer más

Tabulé de quinoa templado

Receta de tabulé de quinoa

Receta de Tabulé de quinoa El tabulé es un plato popular que acompaña diversas comidas en países como el Líbano y Siria. Esta deliciosa ensalada se ha ganado el paladar de muchos en el mundo; por la combinación de ingredientes que aportan una textura crujiente y apetecible. Y, aunque generalmente el tabulé se prepara teniendo … Leer más

Quinoa con calabaza

Receta de quinoa con calabaza

Rica quinoa con calabaza El otoño está en pleno auge y abundan las setas, nueces, manzanas, almendras y sobre todo las suculentas calabazas. Y qué mejor forma de aprovechar la buena producción otoñal de calabazas que acompañadas de quinoa. Así que, nuestra receta es muy colorida y digestiva, también reconfortante y fácil de realizar. Ahora, … Leer más

Quinoa con Tofu

Receta de quinoa con tofu

Esta receta de quinoa con tofu es muy especial y sencilla. La quinoa es un alimento muy conocido por sus asombrosos valores nutricionales y los múltiples beneficios que aporta al organismo. Por otra parte, el tofu está elaborado a partir del procesamiento de la soja. La quinoa se cocina a semejanza del arroz y el … Leer más