Nuggets de quinoa

Nuggets de quinoa - receta

Para todos aquellos que buscan un sabor diferente para sorprender a sus familiares o amigos en una reunión, los nuggets de quinoa te ayudarán a ser el líder de la cocina gracias a su excelente sabor y potencia nutricional. No es necesario depender del pollo para poder preparar unos deliciosos nuggets, demostrarás que existen otros … Leer más

Dorada con quinoa y verduras

Dorada con quinoa - receta

Dorada con quinoa Comer pescado es uno de los grandes placeres que provee la cultura mediterránea, porque es un alimento rico es nutrientes, con un sabor delicado, y que se adapta a diferentes acompañamientos. Lo ideal es consumir el pescado al vapor, pero también válido comerlo frito, y con abundantes verduras. En esta ocasión, brindaremos … Leer más

Ensalada de quinoa con higos y queso de cabra

Ensalada de quinoa con higos y queso de cabra - receta

Las ensaladas están asociadas a los regímenes alimenticios, pero no siempre tiene porque ser así. Se trata de un alimento realmente rico, con muchos elementos que brindan sabor y nutrientes para el cuerpo. Son muchas las recetas de ensaladas que existen actualmente, cada región tiene su propuesta icónica, aunque lo mejor es comer las opciones … Leer más

Manzanas al horno rellenas con quinoa

Manzanas al horno rellenas con quinoa - receta

Para los que deseen disfrutar de un postre sencillo de preparar, con texturas y sabores que hagan explotar el paladar, las manzanas al horno rellenas con quinoa serán esa receta ideal. Las manzanas contienen antioxidantes, con vitamina C, potasio, fosforo y calcio y junto con la quinoa que es un pseudocereal con muchos nutrientes logrará … Leer más

Nachos de quinoa

Nachos de quinoa - receta

Receta de nachos de quinoa Los nachos de quinoa son una alternativa ideal para comer de forma saludable y sabrosa. Gracias a las propiedades nutrientes que posee la quinoa cualquier plato se convertirá en un verdadero alimento que aportará vitaminas y minerales. Los nachos de quinoa son fáciles de preparar y no es necesario ser … Leer más

Crujiente de quinoa

Crujiente de quinoa - receta

La quinoa es muy nutritiva por ser el único alimento vegetal que posee vitaminas, proteínas, grasas y aminoácidos balanceados. Este pseudocereal no contiene gluten, haciéndolo ideal para personas con problemas de diabetes. Que mejor que una receta fácil y sencilla de crujiente de quinoa. Además, de ser rica en hierro, zinc y fósforo, la quinoa … Leer más

Rollitos de col con quinoa

Receta de rollitos de col con quinoa y queso feta

Rollitos de col con quinoa y queso feta Los rollitos de col han ido ganando popularidad en la cocina actual, sobre todo porque se trata de un plato vegetariano, que puede ir combinado con distintos elementos. El sabor de la col es muy neutro, pero si se le colocan acompañamientos cremosos e intensos, se tendrá … Leer más

Calamares rellenos de quinoa

Calamares rellenos de quinoa

Los calamares son un ingrediente estrella de la comida mediterránea, porque poseen un sabor suave y delicioso, además, proveen muchos nutrientes al organismo sin saturarlo de grasa. Como si fuera poco, son muy fáciles de preparar, van bien con casi cualquier acompañamiento, y existen diversas versiones para poder disfrutarlos en compañía de la familia. Una … Leer más

Fajitas con quinoa

receta de Fajitas con quinoa

Las fajitas son una comida saludable y ligera, que puede ser consumida casi en cualquier hora del día. Sin embargo, es mucho más usual comerlas durante la mañana, como desayuno suave, o en la tarde, para complementar una comida balanceada. Resultan mucho más deliciosas si se les agrega a la composición quinoa, que es un … Leer más