Contraindicaciones quinoa Seguramente has oído hablar de ella y no es para menos, pues tiene un gran poder nutricional y resulta muy beneficiosa para la salud, pero ¿es posible que la quinoa tenga contraindicaciones? Averigüémoslo. Conociendo la quinoa Primero debemos saber que aunque parezca un cereal, en realidad no lo es, se trata de una … Leer más
Quinoa en microondas Al igual que el arroz blanco cocido, es posible cocinar quinoa en el microondas de manera muy sencilla y en solo unos pocos minutos. Además de cocerla, lograremos que quede con el grano suelto y ligeramente firme, evitando así la textura gomosa que tanto molesta a quienes no les gusta este pseudocereal, … Leer más
¿A qué sabe la quinoa? o quinua Este maravilloso súper alimento es originario de América del Sur y es conocido también bajo el nombre de grano madre de acuerdo a la cultura Inca, es un sustituto saludable de la pasta y del arroz blanco pero realmente pocos conocen a qué sabe la quinoa. Se trata … Leer más
La quinoa blanca y sus múltiples beneficios La quinoa es muy consumida actualmente por sus grandes beneficios, sin embargo, existe gran variedad, por lo que es necesario conocer las características propias de cada una, entre ellas se encuentra la quinoa blanca, la cual tiene una presencia significativa en el mercado. Esta semilla es completamente extraordinaria, … Leer más