Tabulé de quinoa templado

Receta de tabulé de quinoa

Receta de Tabulé de quinoa El tabulé es un plato popular que acompaña diversas comidas en países como el Líbano y Siria. Esta deliciosa ensalada se ha ganado el paladar de muchos en el mundo; por la combinación de ingredientes que aportan una textura crujiente y apetecible. Y, aunque generalmente el tabulé se prepara teniendo … Leer más

Quinoa con calabaza

Receta de quinoa con calabaza

Rica quinoa con calabaza El otoño está en pleno auge y abundan las setas, nueces, manzanas, almendras y sobre todo las suculentas calabazas. Y qué mejor forma de aprovechar la buena producción otoñal de calabazas que acompañadas de quinoa. Así que, nuestra receta es muy colorida y digestiva, también reconfortante y fácil de realizar. Ahora, … Leer más

Quinoa con Tofu

Receta de quinoa con tofu

Esta receta de quinoa con tofu es muy especial y sencilla. La quinoa es un alimento muy conocido por sus asombrosos valores nutricionales y los múltiples beneficios que aporta al organismo. Por otra parte, el tofu está elaborado a partir del procesamiento de la soja. La quinoa se cocina a semejanza del arroz y el … Leer más

Quinoa 3 delicias

Receta de quinoa 3 delicias

Preparar comidas con quinoa es divertido, también nutritivo y súper sabroso. Y si por alguna razón lo dudas, prueba nuestra deliciosa y saciante quinoa 3 delicias. Esta receta es una versión mucho más sana del popular arroz frito chino. Además, la quinoa te permite obtener saciedad más rápidamente, pues es una comida ideal para cuidar … Leer más

Quinoa inflada

Receta de quinoa inflada

¿Cómo hacer quinoa inflada? La quinoa inflada es una opción súper divertida para elaborar de forma rápida energéticos desayunos y ricas meriendas. Además, la quinoa nos aporta un nivel de proteína vegetal de alta calidad y es equilibrada en cuanto a su contenido de carbohidratos y fibra. Por ello, permite a nuestro organismo realizar una … Leer más

Pasta de quinoa, tomate y soja

Receta de Pasta de quinoa y tomate

Seductora receta para los amantes de la pasta Existen muchas alternativas a la pasta de trigo que cada vez son más conocidas, como la pasta de arroz, de lentejas, garbanzos y la insuperable pasta de quinoa, cada vez más popular y súper reconfortante. Y no es de extrañar, pues la quinoa, como toda semilla, puede … Leer más

Hamburguesa de lentejas y quinoa

Receta de Hamburguesa de lentejas y quinoa

Las hamburguesas son preparaciones infalibles si deseamos complacer a grandes y chicos. Por eso, apostamos por nuestra receta al unir dos súper alimentos y darle vida a una sabrosa hamburguesa de lentejas y quinoa. El resultado de esta acertada combinación es una crujiente y gustosa hamburguesa abrazada por 2 rebanadas de pan tierno. Y si … Leer más

Paella de Quinoa

Receta de Paella de quinoa

Paella de quinoa La paella es un plato anclado en la tradicional gastronomía española, y de ella han surgido muchas versiones apetitosas que complacen diversos gustos y paladares. Nuestra versión para hoy conserva todo el delicioso sabor de la original e incluye la nutritiva quinoa. Una fusión totalmente reconfortante y con una textura sueltecita que … Leer más

Copos de quinoa y compota de frutos rojos

Receta de Copos de quinoa

Los copos de quinoa son ideales para comerlos al natural junto con alguna leche, bebida vegetal o yogur. Además, son la comida ideal para un nutritivo y fortificante desayuno o un rico aperitivo completo; que te permite reponer las fuerzas que muchas veces nos fallan a media mañana o tarde. En esta ocasión prepara nuestra … Leer más

Receta guiso de conejo con quinoa

La quinoa es una súper semilla que entrega un sinfín de beneficios al cuerpo. Y como la quinoa aporta pocas calorías, puede sustituir maravillosamente tanto la pasta como el arroz. Además, la quinoa contiene un elevado nivel de ácido fólico y crea un efecto saciante; ideal para los deportistas de alto rendimiento. O para cualquiera … Leer más