¿Cómo hacer quinoa inflada?
La quinoa inflada es una opción súper divertida para elaborar de forma rápida energéticos desayunos y ricas meriendas. Además, la quinoa nos aporta un nivel de proteína vegetal de alta calidad y es equilibrada en cuanto a su contenido de carbohidratos y fibra. Por ello, permite a nuestro organismo realizar una beneficiosa función energética de liberación lenta. Así que hoy, para divertirnos, te detallamos cómo hacer crocante quinoa inflada.
Comprar Quinoa inflada
- APTA PARA VEGANOS: La quinoa hinchada es un cereal perfecto para el consumo vegano, puesto que no contiene ingredientes de origen animal como huevos, leche, lactosa y tampoco tiene azúcares añadidos.
- MODO DE EMPLEO: Se recomienda tomar la cantidad deseada, a gusto del consumidor. La quinoa se puede añadir en tus desayunos y meriendas, en leche, bebidas o yogures. ¡Añade un extra crujiente!
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: Este alimento es rico en vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y fibra que aportan gran cantidad de energía, colaboran en el desarrollo neuronal, actúa como antioxidante y tiene propiedades hidratantes.
- INGREDIENTES NATURALES: La avena está elaborada únicamente de avena hinchada bio. Puede contener tener trazas de sésamo, soja y frutos secos. Es un ingrediente muy completo y equilibrado.
- SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
- La quinoa hinchada es una opción perfecta para añadir a tus desayunos o meriendas un pseudocereal sin azúcares añadidos, y con un gran aporte de fibra, grasas saludables y proteínas
- BENEFICIOS: Alto contenido de fibra, grasas saludables Omega 3 y aminoácidos esenciales; además de proteínas y carbohidratos
- PROPIEDADES: La Quinoa Hinchada BIO de ECOSANA es 100% de origen ecológico, conservando todas las propiedades de la quinoa
- COPOS Y CEREALES, HINCHADO. Quinoa hinchada procedente de Agricultura Ecológica
- MODO DE USO: Puedes tomarla sola o combinada con frutas, frutos secos..., en tu yogur o bebida vegetal preferida. A la hora del desayuno o cuando te apetezca
- QUINOA HINCHADA BIO: La quinoa es un pseudocereal muy equilibrado en nutrientes y necesario en el día a día. Al estar inflada, adquiere una forma más ligera y crujiente para convertirse en el acompañante perfecto para una dieta saludable.
- RECETAS CON SABOR: Lava previamente los granos de quinoa y pon a hervir 2 medidas de agua por 1 de quinoa. Mantén la olla tapada y a fuego medio, durante 15-20 minutos. Escúrrela, déjala reposar durante unos minutos y ¡lista para comer!
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: La quinoa es un ingrediente rico en fibra e hidratos de carbono. Como resultado, te ayudará a regular el tránsito intestinal y a controlar tu peso, y te proporcionará una dosis extra de energía.
- EFECTO ANTIOXIDANTE: Esta semilla orgánica contiene todos los aminoácidos y vitaminas esenciales, por lo que es una rica fuente de fitonutrientes y cumple una función antioxidante. Además, no contiene lactosa, conservantes ni colorantes añadidos.
- SOBRE NOSOTROS: Ecocesta nació con una misión clara: dar visibilidad a la alimentación de origen vegetal. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los más altos estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
- Hecho de material de calidad que es lo suficientemente resistente para un uso prolongado
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- QUINOA HINCHADA ECO
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- Unidades: 1.0
- Sin proteína láctea
- Sin gluten
- Sin azúcares añadidos
- Bajo contenido en sal
- 🌱 Quinoa hinchada Bio de Naturitas Essentials Essentials, no contiene OGM.
- 🌱 Producto vegano.
- 🌱 Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, soja, sésamo y leche y sus derivados. Cerrar bien después de su uso.
- 🌱 Quinoa hinchada de agricultura ecológica.
- 🌱 ES-ECO-019-CT Agricultura no UE.
- Cereales; hinchados; quinoa, amaranto, arroz, mijo; eco; bio; EcoSalim
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- Conservar en un lugar fresco y seco
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Preparar Quinoa inflada
Actualmente se consiguen barritas, bizcochos y bebidas a base de quinoa; aun así, preparar quinoa inflada en casa es genial. Entre los componentes de esta súper semilla se encuentran la fenilalanina y el ácido glutámico, que favorecen el proceso neuronal. También contiene flavonoides, que son poderosos antioxidantes. Incluso, la ingesta habitual de quinoa mantiene niveles adecuados de colesterol y nivela la presión arterial.
Ingredientes
- 100g de quinoa
- ½ cucharadita de aceite de girasol
Preparación de la quinoa inflada
- Coloca la quinoa sobre un colador de malla chica y lava escrupulosamente con abundante agua fresca; estruja con tus manos las semillas dentro del agua a fin de eliminar totalmente todas las impurezas.
- Escurre bien la quinoa, ponlas en un bol con agua que las cubra y deja hidratar por 10 minutos; después filtra totalmente el líquido.
- Forra una bandeja amplia con papel absorbente y sobre este extiende las semillas de quinoa; cúbrelas con más papel absorbente.
- Cambia el papel cada vez que lo detalles húmedo y deja reposar mínimo por 2 horas –mejor del día anterior-. Es imprescindible que las semillas de quinoa estén bien secas antes de usarlas.
- Calienta a fuego medio una cazuela ancha, profunda y que también tenga el fondo grueso.
- Agrega el aceite y cuando esté bien caliente añade un poco de semillas de quinoa; evita que se agrupen unas sobre otras. El secreto para que las semillas de quinoa se inflen exitosamente es cocinarlas por tandas; de igual forma que cuando cocinamos rosetas de maíz.
- Recuerda tapar la cazuela porque la quinoa salta, y dale vueltas a la cazuela sobre la estufa para que no se quemen.
La quinoa estará cocida e inflada en unos 5 minutos y sabrás que está lista cuando las semillas se inflen totalmente. Luego de retirarlas deja enfriar para preparar tu energético desayuno o tu rica merienda; que da igual gracias a la nutrición que la quinoa te garantiza. Ahora que tienes inflada tu quinoa, prepara una divertida y sabrosa receta.
Ingredientes para una receta con quinoa inflada
- 25g de quinoa inflada
- 250ml de yogurt, leche vegetal o cualquier otra bebida fría similar que prefieras
- 3 cucharadas de granola, avena en hojuelas, muesli o frutos secos a tu gusto
- ½ taza de frutos rojos a tu preferencia
Preparación
- Incorpora en un bol hermoso la bebida elegida de tu preferencia bien fría.
- Adiciona la quinoa inflada y luego la granola, la avena, el muesli y los frutos secos escogidos.
Y comienza tu día con las energías que requieres para lograr éxito en tus actividades. O si sientes un bajón de energías a mitad de mañana o tarde, equilibra tus fuerzas con esta rica merienda con quinoa inflada.