Ensalada de Quinoa y Aguacate
¡Hoy toca ensalada de Quinoa y Aguacate! prepararemos esta fresca receta de ensalada. La quinoa es un súper alimento muy versátil, fácil de digerir y muy nutritiva; una fuente elevada de proteína vegetal. Además, es conocida, valorada y consumida desde la antigüedad; pues grandes civilizaciones que habitaban los andes latinoamericanos, como los Incas, aprovechaban todas … Leer más