Pan de Quinoa

Pan de Quinoa

Hola a tod@s, hoy os traigo una receta para los amantes del pan, El Pan de Quinoa. La quinoa es considerada el grano de oro en los países andinos y también en lugares cercanos y lejanos. La quinoa es un alimento milenario usado por antiguas civilizaciones, como la Inca. Actualmente, la FAO la considera el … Leer más

Ensalada de quinoa y pollo asado

Ensalada de quinoa y pollo asado (1)

Hola! Hoy os traigo una Ensalada de quinoa y pollo asado. Seguramente estarán de acuerdo conmigo en que una ensalada de quinoa es todo menos rutinaria, aburrida o sosa; pues esta súper semilla te permite diversas combinaciones con los ingredientes que tengas a mano. Y se convierte en un plato completo, lleno de nutrientes, energías … Leer más

Hamburguesas de Lentejas y Quinoa

Hamburguesas de Lentejas y Quinoa

Hola a tod@s, seguimos con preparaciones sanas, facilitas y muy sabrosas. Y como a casi todos nos gustan las hamburguesas, nuestra receta de hoy une dos súper alimentos y los convierte en una crujiente y deliciosa hamburguesas de lentejas y quinoa con salsa de queso. ¿Te imaginas, la textura crocante y jugosa de la hamburguesa … Leer más

Ensalada de Quinoa con Fresas a la Vinagreta

Ensalada de quinoa con fresas

Hola a todos los quinoeros y quinoeras. Vaya Ensalada original de quinoa, fácil y sana. Además es algo de comer rápido que podemos hacer en menos de 5 minutos. Para realizar la receta base de la ensalada de quinoa con fresas, es necesario los siguientes ingredientes: 1 taza de quinoa cocida (hay que dejarlo enfriar) 1⁄4 … Leer más

Quinoa con Calabacín

Quinoa con Calabacín

Hola a tod@s, Hoy os traigo esta receta de Quinoa con calabacín. Es una receta muy sana y fácil de preparar. Esta receta de Quinoa con calabacín está riquísima y es perfecta para días en las que quieres cuidarte sin renunciar al sabor. 😀 Los ingredientes que necesitaremos son: 100g de quinoa cocida Aceite de Oliva … Leer más